泡不起妞的残狼IP属地:四川·遂宁 发布于6分钟前
Yes!潮有型“烫手山芋”变身(shen)市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一(yi)家嗨特购门店,发现结账(zhang)处排着长队,每个人的购物筐里都满满(man)当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉(mo)脉正兴致勃勃地(di)在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正(🎰)很快就能(neng)吃光。 ”临期食品,指的是(🅱)临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者(zhe)联盟创始人邱(🛌)喆介绍道,“根据食品行业‘(⏬)允收期’惯(🗡)例(🗼),大型(xing)商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口(💾)食品。 食品上架后若销量(🐀)(liang)不佳,终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品(pin)正以极低的(🍠)价格流向(xiang)临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成(cheng)为“香饽饽”。 在(zai)线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销(xiao)售、大(😸)型(🏹)商场专门开辟的(💱)打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端(🍺),先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出(chu)现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接(jie)着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体(🏝)店而言,从业(🚦)多年的供货商毕犬洋总结了消费人(⏮)群的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是(🐈)单一的中老(lao)年群体(🧒)。 从好(hao)特卖开始,实体店尝试搬到(❗)人流量大的(de)核心商圈、写(xie)字楼,吸引(yin)了大(👈)批(pi)注(zhu)重品(🏁)质又囊(😴)(nang)中羞涩的年轻人。